66310浏览 · 156做过
1.准备一碗红豆。
2.洗净之后,放入凉水浸泡4个小时或是浸泡一宿。(我是头天晚上放入冰箱浸泡的)
3.倒入砂锅,加入适量的水炖煮。
4.浸泡了一宿的红豆可以用我掰开了。
5.水开后转中小火,慢慢煮红豆,直至红豆变得软软的。
6.用手指轻轻一捏红豆,红豆已成泥状。
点击展开全部